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枸杞的用法有四種：
一、可鮮食，新摘的枸杞子晶瑩紅潤，汁濃充盈，嘴嚼味甘潤口，每日可食十克左右。

二、可將枸杞子單獨或加入複方，遵醫囑煎服。

三、可置酒中浸泡，通常一斤枸杞子加高級酒三斤，浸泡兩週即可飲用。

四、是將枸杞子烹調入菜。枸杞的花、莖，在醫藥上也都有利用價值，正如古人所說：“根莖與花實，收拾無棄物。”

吃枸杞需要注意的事宜：

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人、高血壓患者最好別吃。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差長期熬夜、生活不規律的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃二十克左右的枸杞比較合適；如果想達到治療的效果，每天最好吃三十克左右。

工作壓力的增大和城市環境的惡化，使現代人越來越疲憊不堪，而吃什麼可以壯陽，吃枸杞就非常適合用來消除疲勞。中醫認為，壯陽食品枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、益精明目和養血。現代醫學也證明，枸杞可以降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、抗衰老和美容等，對人體健康起到非常有益的作用。

對於女性而言，常吃枸杞還可以達到美白養顏的功效。不僅如此，枸杞也已悄然走進國外的超市，原先對枸杞一無所知的西方人逐漸了解到，枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點是，枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外，於是精明的英國商家索性將枸杞稱為“水果偉哥”。